8月25日，“保定责任”健康专家、公共营养师、我院中西医结合科临床医学博士、主治医师李元滨走进北京尚森林教育集团，为一线幼儿教师进行了学龄前儿童营养膳食公益文化健康讲座。

李元滨说，针对两到六周岁学龄前儿童营养问题，我国居民膳食指南提出：第一，儿童要规律就餐，自主进食不挑食，培养儿童良好的饮食习惯。第二，儿童每天饮奶。建议每天饮奶量为300—400ml或相当量的奶制品。第三，儿童每天足量饮水。建议每天饮水量为600—800ml，以白开水为主，少量多次饮用。第四，正确选择零食。零食尽可能与正餐相结合，以不影响正餐为宜，多选用营养密度高的食物如乳制品、水果、蛋类及坚果类等，不选用油炸食品、膨化食品及含糖饮料等。第五，对儿童食物要合理烹调，易于消化，少调料、少油炸。三岁以下儿童膳食应单独制作。第六，让儿童参与食物选择与制作，增进儿童对食物的认知与喜爱。第七，经常进行户外活动，保障健康生长。在系统讲解学龄前儿童科学营养膳食后，结合时令，李元滨讲解了秋冬季学龄前儿童一日饮食起居注意事项，以利于学龄前儿童增强体质抵御秋冬季流行性疾病。最后李元滨一一解答了课堂前微信群中大家提出的问题。

课堂前一天，活动组织者建立了“尚森林儿童营养健康课堂微信群”，将专家讲解语音、课件留存于每一位听讲者的手机中，便于大家借助微信群的复听功能，应用健康常识。课堂后，公益文化健康团队将专家讲述同期声整理成文字稿件反馈给北京尚森林教育集团，由北京尚森林教育集团为教职工进一步做好健康常识分享。

“保定责任”公益文化健康服务活动始于2014年11月，至今是第六个年头。截至2019年8月25日，“保定责任”已进行公益文化健康讲座、义诊276场，126家机构参与，90余万人次直接受益。本场活动由莲池区总工会、中国医药教育协会慢病防治工作总站、河北慢病防治工作站、河北大学附属医院、北京尚森林教育集团共同主办。

文/图：中西医结合科 住院医师规范化培训办公室 发展规划办公室 科研处

编辑：董媛媛 闫紫薇